Een 3-weg (bier)kraan
Een bekende bierbrouwer zocht een partner om een bierkraan te ontwikkelen.
ERIKS Aandrijftechniek - Elmeq heeft een 3-weg kraan aandrijving ontwikkeld die seriematig geproduceerd wordt. De 3-weg kraan diende te voldoen aan een aantal eisen.
Voor het kelderbier bij cafés heeft de bierbrouwer een strikt regime aangaande hygiëne.
Dit betekent dat leidingen die normaal voor (tap)bier gebruikt worden, regelmatig gereinigd moeten worden. Uiteraard moet hierbij voorkomen worden dat reinigingsmiddel in het bier terecht komt. Daarnaast is de betrouwbaarheid van de klep belangrijk omdat bier op den duur versuikerd, en daarmee de werking van de kraan kan beïnvloeden. Het reinigingsmiddel is uiteraard agressief (zuur). Verder is de bediening via een centraal controlepaneel op afstand, en derhalve is het noodzakelijk om de stand van de kraan te detecteren. En in geval van een stroomstoring moet de kraan lokaal handmatig bediend kunnen worden. Daarenboven was er een strikte maatbeperking omdat de gehele installatie al ontworpen was, en de afschermkap niet meer groter gemaakt kon worden en dient de installatie beschermd te worden tegen omgevingsinvloeden zoals vocht en schokken.
